Котлеты пожарские замороженные ЕГАН, 550г

Котлеты пожарские — это легендарное блюдо русской кухни, которое готовят из рубленого куриного мяса с добавлением сливочного масла и панируют в белых сухарях. От обычных котлет их отличает особенно нежная, сочная текстура внутри и хрустящая румяная корочка снаружи.

Приготовить такие котлеты несложно: замороженные полуфабрикаты не нужно размораживать заранее. Их обжаривают на сковороде с разогретым растительным маслом на среднем огне по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки, а затем доводят до готовности под крышкой на слабом огне. Также котлеты можно запечь в духовке.

Подают котлеты пожарские горячими — с картофельным пюре, овощами или свежим салатом.

Состав: фарш для кюфты, коньяк, перец, яйцо, репчатый лук, соль.

Способ приготовления: разморозить 30 минут жарить способом фри в растительном масле 20-25 мин

Пищевая ценность (на 100 г): 

Энергетическая ценность — 234,6 ккал.

Срок хранения 90 дней со дня упаковке при температуре -18 С.

Производитель: ИП Еганян Г.А, 
г.Москва, ул.Угрешская, д.13