Котлеты киевские замороженные ЕГАН, 480г

Котлеты по-киевски — это классика ресторанной кухни: сочная куриная грудка, внутри которой спрятан кусочек сливочного масла с зеленью, а снаружи — хрустящая золотистая панировка. При правильной подаче из котлеты при разрезании аппетитно вытекает растопленное масло.

Готовят котлеты преимущественно во фритюре или в большом количестве разогретого масла: замороженное изделие опускают в раскалённое масло и обжаривают до образования ровной румяной корочки со всех сторон. Важно не размораживать котлету заранее, чтобы масло внутри осталось внутри. После жарки её ненадолго оставляют «дойти».

Подают котлеты по-киевски горячими, как самостоятельное блюдо с гарниром или овощами.

Состав: куриная грудка, мука пшеничная в/с, яйца, сливочное масло, репчатый лук, соль, молоко, панировка, приправы .

Способ приготовления: разморозить 30 минут жарить способом фри в растительном масле 20-25 мин

Пищевая ценность (на 100 г): 

Энергетическая ценность — 180,1 ккал.

Срок хранения 90 дней со дня упаковке при температуре -18 С.

Производитель: ИП Еганян Г.А, 
г.Москва, ул.Угрешская, д.13