Нут Нат продукт, 1000г

Нут используют в пищу в вареном или жареном виде, используют при приготовлении консервов, кондитерских изделий. Готовят такие закуски как хумус и фалафель. Нут активно используют в вегетерианской кухне. Благодаря питательности Нут можно употреблять вместо мяса, как делают это многие люди во время поста. Употребление нута служит отличной профилактикой заболеваний сердца и сосудов. В составе витамины А, В1, В2, В3, С, В6, РР.

Пищевая ценность (100г): белки - 25г, жиры - 7,2г, углеводы - 50г. Энергетическая ценность: 364ккал/100г.