Зеленые помидоры маринованные 1л, Витал

Традиционный вкус и хрустящая текстура

Маринованные зеленые помидоры VITAL - это пикантная и аппетитно хрустящая закуска для любителей выразительных вкусов. Недозревшие плоды отличаются особой плотностью, поэтому они не разваливаются в маринаде, сохраняя упругость и целостность. Обладая ярким кисло-сладким профилем с легкой терпкостью, они станут отличной альтернативой привычным соленым огурцам или красным томатам, привнося разнообразие в ваше домашнее меню.

Состав, польза и пищевая ценность

В составе заготовки используются только понятные компоненты: крепкие зеленые томаты, вода, соль, уксусная кислота, перец, морковь, зелень, приправы. Процесс маринования нейтрализует соланин - природное вещество, придающее сырым зеленым плодам горечь. В результате овощи становятся не только вкусными, но и полезными: они содержат клетчатку, которая мягко стимулирует работу кишечника, и органические кислоты, улучшающие аппетит.
Характеристики на 100 г продукта (средние значения, точные указаны на этикетке):

• Калорийность: около 23 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 3,5 г

Как использовать в кулинарии?

Зеленые маринованные помидоры - это универсальный продукт, который легко впишется в любой прием пищи.

• Как самостоятельная закуска: подавайте их на стол целиком или разрезанными на дольки для возбуждения аппетита.
• Идеальный компаньон к мясу: терпкая кислинка великолепно оттеняет жирные и сытные блюда - шашлык, запеченную буженину или домашние колбаски.
• К любимым гарнирам: томаты составят классическую пару отварному, жареному или запеченному картофелю.
• В качестве ингредиента: нарезанные кубиками плоды можно добавить в рассольник, солянку или острый соус для придания блюду пикантной нотки.

Советы по выбору, правила и срок хранения

Выбирая продукт, обращайте внимание на прозрачность заливки: правильный маринад должен быть чистым, без сильного помутнения или густого осадка. Общий срок годности закрытой банки объемом 1 литр составляет до 24 месяцев с даты производства при хранении в прохладном, темном месте (от 0 до +25 °C защищенном от солнечных лучей). Обратите внимание: после того как вы открыли банку, соленья нужно обязательно убрать в холодильник. Плотно закрывайте крышку и доставайте томаты только чистыми столовыми приборами - так продукт сохранит свою свежесть и хруст в течение 1–2 недель после вскрытия.