Мандак, 100г

Мандак, 100г

Производитель: Армения

Мандак, 100г

150 руб
-
кг
+
В корзину
Товар в наличии
Доставим: завтра
Удалить из избранногоВ избранное


Описание

У этого дикорастущего горного растения много названий – мандак, мандаг, овощная или съедобная хризантема.
Дикорастущая хризантема не накапливает в себе соли вредных металлов. Мандак обладает массой полезных свойств: в его листьях содержатся аскорбиновая кислота, витамины В1, В2, РР, каротин, также они богаты кальцием, железом, фосфором и магнием. Диетологи утверждают, что употребление блюд из этих растений повышают стойкость человеческого организма к неблагоприятным условиям и даже защищает от рака.
Молодые побеги, листья мандака, внешне напоминающие петрушку, употребляют и сырыми, и вареными, и консервированными. У этого растения – специфический приятный аромат и пикантный вкус.

Классический армянский салат готовится из вареного мандака с яйцами, луком и сливочным маслом:
Мандак тщательно перебирают, промывают, проваривают почти до готовности и оставляют в дуршлаге. Лук обжаривают до золотистости на топленом сливочном масле, после к нему добавляют мандак, овощи солят и прожаривают пару минут под крышкой. Далее в сковороду вбивают яйца и жарят, пока они не приобретут консистенцию омлета. Подают мандак обычно с мацуном и чесночным соусом. 

Цена указана за 100г.
ВЫГОДНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ от интернет-магазина Izarmenii.ru: купить Мандак, 100г по ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОЙ цене с доставкой по Москве и России. Продукция сертифицирована и имеет сертификат качества.
Мандак, 100г : фото, описание, отзывы покупателей. Продажа оптом и в розницу.
ПОХОЖИЕ ТОВАРЫ

Отзывы

Оставить отзыв

Отзыв о товаре

Ваша оценка: Плохо, не советую! Хуже среднего На уровне ожиданий Лучше, чем ожидалось Отлично, советую!
CAPTCHA