Спаржа - полезные свойства и польза для организма


07.04.2017

Еще люди древности по достоинству оценили всю пользу такого питательного овоща, как спаржа. Она появляется весьма кстати ранней весной, когда ослабленному холодами организму особенно не хватает полезных веществ и витаминов для восстановления сил. Будучи близкой родственницей лука и чеснока, спаржа была известна жителям Древней Греции и Рима. Однако именно римляне стали культивировать этот овощ.


Спаржа на грядке

 

До Революции спаржа пользовалась большой популярностью даже в России, но во времена Советского союза она была несправедливо забыта. Сегодня в магазинах можно встретить спаржу, выращенную на территории Франции или в Армении, в регионе Горис село Тех, но есть вероятность, что однажды российские садоводы снова займутся культивированием того овоща.

 

Полезные свойства спаржи

Спаржа богата витаминами и микроминералами, а также клетчаткой, которая благотворно воздействует на работоспособность желудочно-кишечного тракта. Входящий в состав спаржи аспарагин оказывает действие на кровеносные сосуды, расширяя их и тем самым снижая кровяное давление. Также спаржа позволяет защитить сердечную мышцу от внешних негативных факторов.


Как растет спаржа

 

Являясь природным диуретиком, спаржа помогает мягко очистить почки. Бытует мнение, что она способна выводить камни из почек, однако этот факт пока не нашел официального подтверждения медиков. Однако ни для кого не секрет, что спаржа обладает желчегонным, антивирусным и противогрибковым эффектом.

 

Благодаря большому содержанию фолиевой кислоты спаржа нередко рекомендуется беременным и кормящим матерям. Она также оказывает позитивное воздействие на общее состояние волос и кожи, поэтому ее очень часто можно встретить в различных диетах. Будучи мощным афродизиаком, спаржа повышает женское либидо и усиливает мужскую потенцию.

 

Польза спаржи для организма

Регулярное употребление этого овоща благотворно влияет на работоспособность печени и почек, а также на функционирование нервной системы, способствует нормализации состояния легких и помогает организму выводить токсины.


Урожай спаржы

 

В зеленой спарже содержатся антиоксиданты, которые предупреждают развитие многих заболеваний и замедляют процессы преждевременного старения. Экологически чистая спаржа, выращенная в Армении в регионе Горис село Тех, помогает справиться с артритом, ревматизмом, снижает предменструальные боли у женщин. 


Возврат к списку