Aвелук сушеный

Aвелук сушеный

Масса: 120г

Производитель: АРМЕНИЯ

Aвелук сушеный

195 руб
-
шт
+
В корзину
Товар в наличии
Доставим: завтра
Удалить из избранногоВ избранное


Описание

Есть несколько названий авелука – дикий, горный, конский щавель. Эпитет «горный» можно считать самым точным, поскольку авелук произрастает в горах. Его собирают, а потом высушивают, складывая косичкам. В свежем виде авелук не употребляют, так как он слишком горький, а вот в сухом он горечь теряет.
Конский щавель обладает лечебными свойствами, среди которых: способность останавливать расстройства желудка (благодаря содержанию дубильных веществ); способность останавливать кровь (благодаря содержанию витамина В); способность предотвращать слабоумие, замедлять старение (благодаря содержанию Омега-3 жирных кислот).
В Армении блюда из листьев авелука очень популярны. Жители этой страны используют не свежие листья, а высушенные. Во время сушки происходит ферментация, листья приобретают приятный вкус, а характерная горечь пропадает.

Авелук богат грубыми волокнами и дубильными веществами. Рутин, содержащийся в авелуке, делает стенки сосудов прочными и препятствует возникновению кровотечений.

Рецепт салата из авелука

Возьмите сухой авелук, замочите его на полчаса, промойте несколько раз, чтобы убрать из него горечь, и поставьте варить на 30-40 минут. Порежьте грецкие орехи, 3-4 зубчика чеснока, добавьте в авелук – и салат готов.

ВЫГОДНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ от интернет-магазина Izarmenii.ru: купить Aвелук сушеный 120г по ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОЙ цене с доставкой по Москве и России. Продукция сертифицирована и имеет сертификат качества.
Aвелук сушеный 120г: фото, описание, отзывы покупателей. Продажа оптом и в розницу.
ПОХОЖИЕ ТОВАРЫ

Отзывы

Оставить отзыв

Отзыв о товаре

Ваша оценка: Плохо, не советую! Хуже среднего На уровне ожиданий Лучше, чем ожидалось Отлично, советую!
CAPTCHA