Кюфта Эчмиадзинская

Кюфта Эчмиадзинская

Масса: 1кг

Производитель: АРМЕНИЯ

Кюфта Эчмиадзинская

600 руб
-
кг
+
В корзину
Товар в наличии
Доставим: завтра
Удалить из избранногоВ избранное


Описание

Состав: говядина, соль, вода.

Армянская Кюфта

Кюфта - армянское национальное блюдо из говядины. Ни одна свадьба или день рождения не обходится без этого бесподобного блюда. Мясо для кюфты следует выбирать очень тщательно: без пленок, прожил или сухожилий. Основным принципом приготовления кюфты является тщательно отбитое мясо, превращенное в фарш. Есть два основных вида кюфты: Эчмиадзинская и Кяварская. Повара утверждают, что основное различие между этими двумя типами является то, что мясо используемое в кяварской кюфте более жесткое, чем в эчмиадзинской. Но оставим это на Ваше усмотрение. Лучшим вариантом будет попробовать оба варианта и увидеть какая из них понравиться Вам больше. br /> Кюфту можно отнести к диетическому блюду, благодаря тому, что она не жарится, а отваривается. Также и потому, что она не острая, а нежная и легко усваивается организмом. Однако кюфту можно готовить и по-другому, обжаривая кусочки фарша.

Способ приготовления кюфты

Добавить к фаршу мелко нарезанный лук. Хорошо взбить руками или миксером. Мокрыми руками сформовать шарики и опустить их в кипящую подсоленную воду. Варить минут 25-40, в зависимости от размера шарика, периодически снимая пену.
Перед подачей на стол разрезать на ломтики и полить растопленным сливочным маслом.
На гарнир можно подать плов, полбу, домашнюю лапшу, картофель, печеные овощи.
ВЫГОДНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ от интернет-магазина Izarmenii.ru: купить Кюфта Эчмиадзинская 1кг по ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОЙ цене с доставкой по Москве и России. Продукция сертифицирована и имеет сертификат качества.
Кюфта Эчмиадзинская 1кг: фото, описание, отзывы покупателей. Продажа оптом и в розницу.
ПОХОЖИЕ ТОВАРЫ

Отзывы

Оставить отзыв

Отзыв о товаре

Ваша оценка: Плохо, не советую! Хуже среднего На уровне ожиданий Лучше, чем ожидалось Отлично, советую!
CAPTCHA